食品真空包装机的其中一个类型，YS-SQ-400 食品真空包装机的主要技术参数最为典型，
介绍如下：
抽真空能力：063 m3/h
工作循环：15-40秒/次
尺 寸：1545 x 790 x 1090 mm
电 压：400V-3-50Hz （其他电压可选）
功 率：3,3 - 4,5 KW
食品真空包装机的特点：
1、 进出料方式：前进右出式；
2、 压缩真空包装机采用热箱固定瞬间加热方式，节省能源；
3、 特殊电热排列，热量分布均匀；
4、 机体小巧，占地面积小；
5、 适用于小批量生产和中量生产.可配合流水线作业，提高效率的真空包装机器；
6、 采用台湾、日本、韩国原装进口零配，性能稳定可靠。
食品真空包装的好处：
· 排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品腐败变质；
· 采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染.；
·真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂；
食品真空包装机也会分为商用跟家用，区别可以从以下几点看出来：机器大小、价格、功率、耗能、真空的重量、真空的次数、效率等等。常见的家用小型真空机价格不算很高200-500即可入手，袋子可能需要有纹路的袋子才可以抽真空。网购或者电视购物都可以找到。商用的就比较大型，价格也是比较高的1000-5000不等，真空的袋子比较厚实即可，不必要纹路袋。
一般真空食物可以使食物更加卫生、健康，保鲜期更长等等好处，从而也能达到省钱的作用。
利用真空机完成食品的包装的操作步骤：
接通电源
将需要抽真空的食物装进袋子，将袋口放入真空腔
食物不要超过袋子的四分之三，抚平袋口
4. 合上盖子
5.锁上锁扣
6.选择"干物“
7.点击“真空封口”
8. 自动跳转“封口”
9. 打开旋钮锁扣
10.打开盖子，完成
全自动抽真空食品包装机是一款不挑袋子的真空机，对于包装机没有局限性，给什么就可以帮你真空什么，真空袋，铝箔袋，牛皮纸袋，塑料袋，米砖袋，或定制袋子均可使用，是的，就是这么实用，满足泡鸡爪，卤鸡，鱼类，粽子，米砖，螃蟹，开心果，蔬菜，腊肉，香肠等产品的真空包装机。全自动抽真空食品包装机，双室高效，干湿两用。

全自动抽真空食品包装机设备特点介绍：
智能控制面板；抽气，封口，冷却时间可调整，操作简单。
万向脚轮；采用优质耐磨橡胶制成，可360度全方位旋转，便于机器的移动。
加粗电源线；不带插头需接线，加粗加长电源线，安全便捷。
双室设计；全自动抽真空食品包装机采用双真空室设计，省时省力，能够快速完成工作量。
多孔散热；机器多个散热孔可同时工作，利用风机的循环作用，能够充分散热。延长真空泵寿命。
真空包装机主要有内抽的外抽两种，内抽又分单室和双室。内抽型能抽液体和粉末还有固体都可以，但是它包装的物体有尺寸限制，最大不能超过它真空室的尺寸，外抽真空机不能包液体和粉末，但是它包装物体，不受体积限制，多大的袋子都可以包。
一是普通包装机，只需封口就行，干货只需防潮就行。
二是真空包装机，小型的大约3000元左右，食品机械销售处都有销售。
三是充氮包装机，价格万元左右。
包装食品保鲜与安全的关键设备。它与一般冷却方式（自然冷却、鼓风冷却、冷房冷却）相比不仅能实现无菌冷却，且抄冷却速度更快（仅5～15分钟，一般冷却方法至少百需要数小时至几十小时），还可以做到食品中心和表面同时均匀冷却，从而避开了细菌在55℃～30℃之间的繁殖温区，保证食品冷却的卫生质量，为确保包装食品安全和防度止食物中毒的关键技术装备。
食品包装机按copy使用范围可分为：家用、工业;按产品状态分，有液体、块状、散粒体包装机;按包装作用分，有内包装、外包包装机;按包装行业分，有食品、日用化工、纺织品等包装机;按包装工位分，有单工位、多工位包装机;按自动化程度分，有半自动、全自动包装机等。包装机械的分类方法还有许多，各种分类方法各有其百特点及适用范围，但均有其局限性。从国际上包装机械总的情况来看，比较科学的分类方法是按其主要功能进行分类，它能抓住事物的本质。
食品包装机性能和结构特点
1 全自动完成送料、计量、充填制袋、打印日期、产品输出全部生产过程。
2 计量精度高，效率快、不碎料。
3 省人工，损耗低，易操作和维护。
4 食品包装机采用了步进电机，运转安静，动作稳定，寿命长。
5. 能根据被计量物的特性，细微调整料斗门度的开闭速度，防止破碎及卡聊。
6.计算误差： ±1.5g之内。
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