这要看具体的型号，一般从几千元到几万元、十几万元都是有的。
氮气包装机分袋装的和盒装的
袋装氮气包装机有真空后充氮的和气流式充氮的，两种方式 真空后充氮的适合小量生产，气流式充氮的适合大批量的生产加工。袋装的适合饼干、干果等进行保质包装。
盒装充氮包装机也有两周置换方式真空后充氮和气流式充氮、盒装的置换率更高，可以达到99%以上，而袋装的最多只能达到95%，相比较盒装的更适合高品质的产品保鲜包装，如生鲜肉、水果蔬菜莎拉、熟食卤制品、海鲜水产、糕点等。
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自主创业很好 但是 你别买全自动的了
先买个半自动的吧 弄个充氮的 别用真空的了
还有就是 包装之后再放在锅里煮 用东西隔着 就是放个内胆不要让包装袋直接
挨着锅体
卖的感觉销售差不多再买其他设备吧
一台充氮的 小两万吧 不是太贵
真空的 包装机你那个不好封口
你要是用设备 我都能做
但是一旦销量不好，投了那么多钱收不回来
打包凉皮，进行淘宝快递等，可选用小型真空包装机，质量高的荣品真空包装机价格在4200元左右。
低档的价格在2800元左右。再便宜的真空包装机不适合包装凉皮，真空度达不到，很容易腐败。
真空包装机有好多种的，看你是那种的，价格在一千多到一万多的都，当然贵在物值，看你个人的需求！
常见的家用小型真空机价格不算很高200-500即可入手，袋子可能需要有纹路的袋子才可以抽真空。网购或者电视购物都可以找到。
利用真空机完成食品的包装的操作步骤：
接通电源
将需要抽真空的食物装进袋子，将袋口放入真空腔
食物不要超过袋子的四分之三，抚平袋口
4. 合上盖子
5.锁上锁扣
6.选择"干物“
7.点击“真空封口”
8. 自动跳转“封口”
9. 打开旋钮锁扣
10.打开盖子，完成
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