做面包用的是高筯粉，以下是用面包机做面包的方法。
主料：高筋面粉300克、纯牛奶140克
辅料：酵母(干)6克、鸡蛋1只、白糖60克、盐3克
步骤：
1、加入140g的牛奶
2、加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐
3、再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母
4、装好面包机，准备工作
5、开启面包机，设置好参数就可以工作了，在第一声蜂鸣时加入蔓越梅干
6、最后经过3小时22分完成面包
7、面包做好啦
首先是容量问题面包机我们选择不能太大也不能太小一般建议是500G到800G这样的适合家庭使用如果人口多的可以考虑个更大容量，第二就看搅拌叶片一般的机器风味单片和双片，单片上搅拌力度小一些但是容易清洗，双片的力度大但是清洗上复杂一些，同时他也会影响发酵所以根据自己的需求来选择。
第三就是选择好清洗的类型，因为面包机内孔很容易残留渣滓需要清洁。如果难以清洁将带来麻烦。购买面包机时，应尽量选购易清洁的面包机。在就是售后的问题一般建议购买大牌子质量上也有保证，售后也更方便。
美的（Midea）面包机早餐机
这款是大牌子美的面包机，他具备一键烘焙 古法揉面而且智能双撒料 石窑烘烤在细节上包含各种制作菜谱外形上高端大气，而且晋级DIY模式不仅可一键操作更能自定程序，这款机器制作的面包筋斗，更均匀 更高效更锁温。
美的（Midea）面包机早餐机和面机揉面机全自动 家用智能双撒料 TLS2010
¥379
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京东
月销5371
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专家给出的制作教程一道道程序走完，面包的香气弥漫在房间香极了！面包倒出来六面金黄，色彩漂亮，看外观就食欲大开。吃起来外皮酥脆香甜，棉絮状的内里丝丝柔软，口感俱佳。喜欢这款的可以留意大牌良心制作。
北美电器（ACA）面包机和面机早餐机
这款也是口碑不错的面包机也是多功能的具备19种菜单制作方法，这款还有天然酵母功能在做面包上效果更好，外观上也是高端大气，质量上也是有保证的采用大扭力电机耐用有力，在外观上每个功能都标记得很清楚，你只要把想做的按相应的功能就可以了。
北美电器（ACA）面包机和面机早餐机烤面包机蛋糕机揉面机全自动可预约家用撒果料19种菜单AB-BJT15W
¥339
京东
月销1475
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这款面包机烤出来的面包颜色均匀，有13小时定时预定，容量上是500G到1000G支持2人到5人使用量，在安全上也有断电记忆能更好的保护主机，这款也容易清洗配件上也齐全可以说非常方便，你只要按菜谱会就可以了喜欢的可以留意。
松下（Panasonic） 面包机 烤面包机 家用全自动
这款应该说是更智能的具备变频功能的面包机，他还可以做肉松简单操作美味出现，在细节上有揉面变频高低转速这样的面更劲道成品也就更好吃，在烤制面包上也花样繁多你可以根据自己的喜好而定，这款机器全程60分钟就完成了相比同类性能更好。
松下（Panasonic） 面包机 烤面包机 家用全自动 早餐机变频 自动投放 35个菜单 多功能和面 500g SD-WTP1001
¥2399
京东
月销1034
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这款在其他辅助食材上都是独立放置的，这款也加入了微电脑系统，还有双重温控技术保证面包最佳效果，如果你是新手还有智能烘烤技术，不会让面包夹生或者烤焦，35中菜单选择保证让你有新鲜感，这款也是具备13小时预约。安全上也是10分钟断电保护，这款也是300g到500G这款也是容易清洗也是值得推荐的高端面包机。
费了力就要省距离，这是杠杆原理。做成费力杠杆就是为了让手动作很小的距离就能获得较大的距离，夹取面包才方便，因为面包比较大，人也不愿张一很大的手去取，毕竟拿面包也不需要很大的力就行，因此设计为费力杠杆省事。
许多人都非常喜欢在早晨上班、上学之前吃一块面包，因为面包属于快餐类，而且它的热量高，并且营养很丰富，与牛奶搭配可以起到饱腹感，口感极佳，因此人们才会更加注重购买面包。而市场上的优质面包大多在5元到20元左右，长久食用，一个月下来可是需要五百元以上哦，非常不实惠。因此全自动面包机的出现便能够解决这个难题，只需要400元左右的价钱便可以无限制做面包。
美的(Midea) TSC2010高端触摸屏家用全自动多功能面包机
价格：339元（价格来源网络，仅供参考）
1、全自动智能程序，只要按说明要求放好配料，设定好程序，其余交给它就可以了，只需等待香喷喷的面包出炉;程序设定十分方便简洁人性化，任何年龄段的使用者都可以轻松上手。
2、支持13小时预约功能，早上吃面包，在晚上放好配料设定好程序之后根据个人早餐时间设定预约，到点面包准时烤好，烤好以后会有声音提示，还会自动设定半小时的保温，确保我们可以吃上热乎乎的早餐面包。
3、支持果料自动投放，在设定程序之前将果料放到果料盒里，选择果料自动投放，面包机就会在合适的时机自动放入果料，既省去了人工操作的烦恼，又可以保证果料过早放入导致的破碎，可以完好保持果料的外形并均匀的分布在面包四周。
北美电器(ACA) AB-PPT1210、全自动多功能面包机
价格：499元（价格来源网络，仅供参考）
1、从价位上，对于这样一款新上市的多功能面包机，性价比还是可以的;
2、从外观上，颜色鲜嫩，体型小巧;
3、从操作上，界面简洁，显示清晰，操作简便;
4、从使用上，像傻瓜相机一样操作简单，做出的面包又如面包房出炉的面包一样有口感(当然，得按菜单准确操作才行)
5、从清洗上，面包桶比较容易清洗，主机里的需要把机器扣过来。
6、总之，这款面包机还是不错的，适合2-3人，只要按要求操作，做出的面包会拉丝的哦!
美的TSZ2031XM面包机
参考价格：1999元（价格来源网络，仅供参考）
美的TSZ2031XM面包机内置通过浇铸、重复涂料、撒砂等工序，打造出的桶身2mm加厚的黄晶精铸聚能面包桶。再搭配加热接触面积大得360°聚能槽，不仅可以实现烧色均匀，还可以缩短1/3的烘焙时间，食物360°受热，香甜可口。另外，美的TSZ2031XM面包机还内置有智能wifi控制，一键实现远程开关机的同时也可以实时查看面包的状态。让你随时随地，用手机做面包。
一般情况下，家用面包机的价格都在几百元左右，而且质量还非常不错。人们为什么喜欢全自动面包机呢?因为它制作出来的产品很营养，而且它的操作非常简单，而且只需要人们提供材料，它便能帮助人们直接制作出香喷喷的面包。全自动面包机的制作工艺很成熟，而且成本很低，即便是大品牌的全自动面包机的价格也依旧非常便宜，值得居家使用。
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